Flavor profile

Your opinion on Rose Valley Gin Tassi Special

Community

4 / 5
Juniper
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Freshness
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Herbal
4 / 5
Sweetness
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Floral
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Spice

Vendor

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Juniper
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Freshness
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Herbal
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Sweetness
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Floral
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Spice

Questions to the manufacturer

about the Rose Valley Gin Tassi Special
How did the idea for the Rose Valley Gin Tassi Special come about?
Die Grundlage für Produkte/Rezepte/Ideen entsteht bei uns oft in Situationen des Alltages oder beim gezielten Suchen nach neuen Aromen. Man schmeckt etwas, man riecht etwas, und denkt sich das könnte gut zusammen passen oder das würden wir anders machen. Dann wird im Kleinen hergestellt/getestet/probiert bis man das was man im Kopf hat auch im Destillat wiederfindet.
How would you describe the character of the Rose Valley Gin Tassi Special?
Blumige, fruchtige Aromen, hergestellt mit einem der teuersten Pfeffer dieser Welt. Die Aromen des Tasmanischen Bergpfeffers, des Wacholders, der Kakaobohnen und floralen Botanicals wie Rose, Malve und Granatapfelblüte machen diesen Gin einzigartig in seinem Geschmack - ein wirklich einzigartiger und guter Gin, den man am besten pur genießen sollte
How is the Rose Valley Gin Tassi Special made?
Eine Kombination aus schonender Mazeration der Botanicals im Alkohol + die Zugabe von leicht flüchtigen Aromen/Botanicals im Aromakorb wärend der Destillation. Der Aromakorb befindet sich dabei nicht wie bei den meisten Destillen über der Brennblase, sondern über dem Verstärker. Dort sind die Temperaturen während der Destillation niedriger, die leicht flüchtigen Aromen werden nicht durch die Hitze zerstört und gehen in das Destillat über.
What is special about the Rose Valley Gin Tassi Special?
Hergestellt aus besten Damaszena Rosenblüten und einem der teuersten Pfeffer dieser Welt.

Worth knowing

about the Rose Valley Gin Tassi Special
24.10%
This many bottles use more botanicals than Rose Valley Gin Tassi Special. Compared to others, this gin uses many botanicals with its 18.

Botanicals
used in Rose Valley Gin Tassi Special

18 botanicals used in Rose Valley Gin Tassi Special. 6 of them are known.

Manufacturing
of Rose Valley Gin Tassi Special

Flavoring Destillation, Maceration, Botanicals im Aromakorb
Base alcohol Getreide
Distillations 2
Aged 90 days
Manufacturer Eric Brabant Feinbrand Manufaktur
Master distiller Eric Brabant
Bio certification Unknown
Storage Edelstahlbehälter
Bottlecap Aluminium, Kunststoff
Bottle material Glas
Rose Valley Gin Tassi Special was manufactored as a Dry Gin. Characterisics are:
  • Juniper is often the dominant note
  • Addition of non-plant flavourings and ingredients is permitted
  • Addition of sugar and sugar additives is not permitted
  • Most popular gin variety worldwide
  • Classic botanicals in dry gin are citrus fruits, cardamom or coriander

Distillery

Eric Brabant Feinbrand Manufaktur

Germany, Sachsen

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