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Elephant London Dry Gin

Elephant London Dry Gin

London Dry Gin
Destillerie Gut Schwechow
Alkoholgehalt 45,00 vol. %
Füllmenge 500 ml
Anzahl Botanicals Unbekannt
Hersteller Elephant Gin GmbH
Brennmeister Robin Gerlach
Bio Zertifizierung -
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Herstellung
des Elephant London Dry Gin

Aromatisierung Mazeration
Basisalkohol Unbekannt
Destillationsvorgänge 2
Lagerdauer Unbekannt
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Kork
Flaschenmaterial Glas
Der Elephant London Dry Gin ist nach Art eines London Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder-Note fast immer sehr dominant
  • Zugabe von künstlichen Zusätzen/Aromen strengstens verboten
  • Zugabe von Zucker auf 0,5g pro Liter beschränkt
  • Der Gin muss mindestens 3x Mal destilliert werden
  • Alkoholgehalt muss mindestens 37,5% betragen
  • Basisalkohol muss einen landwirtschaftlichen Ursprung haben

Destillerie

Gut Schwechow

Deutschland, Mecklenburg-Vorpommern

Botanicals
im Elephant London Dry Gin

Es sind keine Details zu den verwendeten Botanicals im Elephant London Dry Gin bekannt.

Unsere Meinung

Christoph

Der Elephant Gin überzeugt sowohl geschmacklich als auch optisch auf ganzer Linie. Eine tolle Wacholdernote zeigt sich beim Nosing, während beim Tasting eher eine süßige Note in den Vordergrund stellt. Stellenweise sind fruchtige Aromen auszumachen, erst danach folgt der Wacholder. Trotz seiner 45% ist der Gin bemerkenswert weich und brennt weder in der Nase noch am Gaumen. Zusammen mit dem Schweppes Dry Tonic oder auch dem Fentimans Traditional Tonic eine absolut empfehlenswerte Kombination, die in beiden Fällen einen sehr guten Gin Tonic abgibt. Klare Probierempfehlung!

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