Geschmacksprofil

Eure Meinung zum nginious! Distiller's Cut Gin

Community

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Wacholder
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Frische
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Kräuter
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Süße
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Floral
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Würze

Hersteller

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Wacholder
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Frische
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Kräuter
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Süße
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Floral
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Würze

Fragen an den Hersteller

zum nginious! Distiller's Cut Gin
Wie ist die Idee zum nginious! Distiller's Cut Gin entstanden?
Anlässlich der Eröffnung der Liquid Spirit Distillery in Basel haben wir – als erste Produktion auf der neuen Anlage – den nginious! Distiller’s Cut gebrannt.
Wie würdest du den Charakter des nginious! Distiller's Cut Gin beschreiben?
Ein klassischer Gin mit ausgeprägten Wacholder- und Zitrusnoten, Lavendel und Thymian geben ihm ein mediterranes Geschmacksbild.
Wie wird der nginious! Distiller's Cut Gin hergestellt?
Anders als bei den anderen Gins von nginious!, die alle aus Einzelchargen verschnitten werden, handelt es sich beim Distiller’s Cut um einen klassischen London Dry Gin mit einem mediterranen Twist aus Lavendelblüten und Thymian.
Was ist das Besondere am nginious! Distiller's Cut Gin?
Die limitierte Sonderedition wird ausschliesslich in eigens für diesen Anlass entworfene Magnumflaschen (150 cl) abgefüllt und mit einer gravierten und nummerierten Kupferplatte versehen. Auf Wunsch kann in diese der Name des Käufers graviert werden. Damit ist der nginious! Distiller’s Cut der persönlichste unter den nginious! Gins.
Was ist eure "best serve" Empfehlung für den nginious! Distiller's Cut Gin?
Im Weinglas mit neutralem Tonic und Zitronenzeste.

Wissenswertes

zum nginious! Distiller's Cut Gin
66,57%
So viele Flaschen haben mehr Botanicals als der nginious! Distiller's Cut Gin. Dieser Gin verwendet 9 Botanicals, was im Vergleich wenig sind.

Botanicals
im nginious! Distiller's Cut Gin

Insgesamt 9 Botanicals im nginious! Distiller's Cut Gin, davon 9 bekannt.

Herstellung
des nginious! Distiller's Cut Gin

Aromatisierung Unbekannt
Basisalkohol Melasse
Destillationsvorgänge 1
Lagerdauer Unbekannt
Hersteller nginious!
Brennmeister Oliver Ullrich
Bio Zertifizierung -
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Glas
Flaschenmaterial Glas
Der nginious! Distiller's Cut Gin ist nach Art eines London Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder-Note fast immer sehr dominant
  • Zugabe von künstlichen Zusätzen/Aromen strengstens verboten
  • Zugabe von Zucker auf 0,5g pro Liter beschränkt
  • Der Gin muss mindestens 3x Mal destilliert werden
  • Alkoholgehalt muss mindestens 37,5% betragen
  • Basisalkohol muss einen landwirtschaftlichen Ursprung haben
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Destillerie

nginious!

Schweiz, Basel-Stadt

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