Flavor profile

Your opinion on Cucumberland Hannover Sloe Gin

Community

0 / 5
Juniper
0 / 5
Freshness
0 / 5
Herbal
0 / 5
Sweetness
0 / 5
Floral
0 / 5
Spice

Vendor

2 / 5
Juniper
3 / 5
Freshness
3 / 5
Herbal
5 / 5
Sweetness
4 / 5
Floral
1 / 5
Spice

Questions to the manufacturer

about the Cucumberland Hannover Sloe Gin
How did the idea for the Cucumberland Hannover Sloe Gin come about?
Die meisten Sloe-Gins sind einfache Schlehenliköre: Hier wird oft nur der Saft oder Konzentrat von Schlehen, Sirup und viel Zucker verwandt. Das Ergebnis ist recht süß, verwässert und erinnert weder an einen Gin noch an den aromatisch säuerlichen Geschmack der Schlehe. Für den Cucumberland Hannover Sloe Gin kommen dagegen nur frische, ganze Beeren zum Einsatz. Die von alters her für ihre Heilkräfte bekannte Schlehe verleiht unserem Cucumberland Hannover Sloe Gin dabei nicht nur seine rubinrote Farbe, sondern auch ein unverwechselbar mildfruchtiges Aroma. Abgerundet werden die Geschmacksnoten durch die herbe, nach Mazeration leicht süßlich-fruchtige Vogelbeere der heimischen Eberesche.
What is special about the Cucumberland Hannover Sloe Gin?
Die Beeren höchster Güte werden von Hand gesammelt, eingefroren und schließlich kurz vor Produktionsbeginn unserem streng gehüteten Rezept beigemischt. Nach mehrmonatiger Mazeration bei optimalen Temperaturen im Fass erfolgt die schonende Filtration. In der Flasche landet dann eine ausgewogene Komposition mit insgesamt 30 Zutaten und 34% Volumenprozent. Somit eignet sich unser Cucumberland Hannover Sloe Gin hervorragend für Longdrinks, wie zum Beispiel den Sloe Gin Fizz, Sloe Secco, Sloe Tonic oder Sloe Lemon. Für die kalte Jahreszeit genießt man ihn aber auch pur als Digestiv.

Worth knowing

about the Cucumberland Hannover Sloe Gin
6.09%
This many bottles use more botanicals than Cucumberland Hannover Sloe Gin. Compared to others, this gin uses many botanicals with its 30.
37.11%
This many bottles are more expensive than Cucumberland Hannover Sloe Gin. In terms of price, this gin is in the midrange with 37.90€.

Botanicals
used in Cucumberland Hannover Sloe Gin

30 botanicals used in Cucumberland Hannover Sloe Gin. 5 of them are known.

Manufacturing
of Cucumberland Hannover Sloe Gin

Flavoring Maceration, Perkolation
Base alcohol Getreide
Distillations 2
Aged 60 days
Manufacturer Mobaja GbR
Master distiller Christian Moritz, Guido Baumgarten
Bio certification Unknown
Storage Edelstahlfass
Bottlecap Kunststoff, Korken
Bottle material Glas
Cucumberland Hannover Sloe Gin was manufactored as a Sloe Gin. Characterisics are:
  • It's actually not gin, it's a liqueur
  • The basis is usually a dry gin or a London dry gin
  • Possesses an average alcohol volume of 30%
  • Sloe Gin is mostly produced by maceration
  • After maceration, at least 100g of sugar per litre are added to soften the bitter taste

Distillery

Mobaja GbR Distillers

Germany, Lower Saxony

Your profile on Bottlebase.com

You are the manufacturer of Cucumberland Hannover Sloe Gin and you do not have access to your profile on Bottlebase.com yet? Request your access now and maintain your bottles with us.

Edit Request access