Flavor profile

Your opinion on Macardo Sloe Gin

Community

3 / 5
Juniper
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Freshness
2 / 5
Herbal
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Sweetness
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Floral
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Spice

Vendor

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Manufacturer's recipe

SloeSecco oder eine der vielen anderen Rezept Ideen auf: https://www.macardo.ch/cocktails-mit-macardo-sloe-gin/

Questions to the manufacturer

about the Macardo Sloe Gin
How did the idea for the Macardo Sloe Gin come about?
Der Sloe Gin ist ein bisschen ein vergessenes Juwel in der Gin Szene. Er eignet sich aber hervorragend für Cocktails und zum pur trinken.
How would you describe the character of the Macardo Sloe Gin?
Kräftiges Rubinrot. In der Nase eine extravagante Aromatik mit intensiven Fruchtnoten nach Schlehen und zarte Marzipan- und Nussaromen. Im Hintergrund der betörende Geschmack von Wacholder und Lavendel unseres in traditioneller Handarbeit schonend destillierten Gins. Auffällig am Gaumen die angenehme Konsistenz und die zarte Öligkeit auf der Zunge. Deutlich herber und weniger süss als andere Liköre, ohne aber die verschiedenen Aromen der 19 Botanicals im Gin zu beeinträchtigen. Sehr cremig, mild, süffig, mit einer trollen Frucht, einem voluminösen Mundgefühl und einem angenehmen Mandelton. Er zeigt einen eigenen, sehr ausgewogenen Charakter.
How is the Macardo Sloe Gin made?
Die Grundlage ist der Sir Dry Gin. dann kommt der Saft der Schlehe hinzu - eh voilà!
What is special about the Macardo Sloe Gin?
Der Macardo Sloe Gin ist fruchtig, leicht, süffig und eignet sich hervorragend für einen SloeSecco (Sloe Gin & einen trockenen Pro Secco) oder als Sloe Spritz. Aber auch viele andere leckere Rezepte lassen sich mit dem Macardo Sloe Gin kreieren. Man kann ihn aber auch ganz einfach kalt mit etwas Eis geniessen.

Worth knowing

about the Macardo Sloe Gin
22.16%
This many bottles use more botanicals than Macardo Sloe Gin. Compared to others, this gin uses many botanicals with its 19.

Botanicals
used in Macardo Sloe Gin

19 botanicals used in Macardo Sloe Gin. 2 of them are known.

Manufacturing
of Macardo Sloe Gin

Flavoring Unknown
Base alcohol Unknown
Distillations Unknown
Aged Unknown
Manufacturer Macardo Destillerie
Master distiller Unknown
Bio certification Unknown
Storage Unknown
Bottlecap Aluminium
Bottle material Glas
Macardo Sloe Gin was manufactored as a Sloe Gin. Characterisics are:
  • It's actually not gin, it's a liqueur
  • The basis is usually a dry gin or a London dry gin
  • Possesses an average alcohol volume of 30%
  • Sloe Gin is mostly produced by maceration
  • After maceration, at least 100g of sugar per litre are added to soften the bitter taste

Distillery

Macardo Destillerie

Switzerland, Thurgau

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