Flavor profile

Your opinion on Mile High 69 Gin

Community

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Juniper
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Freshness
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Herbal
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Sweetness
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Floral
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Spice

Vendor

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Juniper
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Freshness
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Herbal
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The best Gin & Tonic

For a perfect Gin & Tonic with the Mile High 69 Gin we highly recommend the tonicwater Schweppes Dry Tonic Water

Manufacturer's recipe

Frische und beste Zutaten runden den Geschmack je nach Rezept optimal ab: sei es mit spritzigem Limettensaft aus frisch gepressten Limetten, grünen Minze-Stängeln für optimale Frische oder ungesprizten Orangen für fruchtig süssen Geschmack – alles aufgeschüttet mit ausreichend Crushed Ice, das langsam mit der Zeit schmilzt. So entsteht perfekter GIN-Genuss.

Questions to the manufacturer

about the Mile High 69 Gin
How did the idea for the Mile High 69 Gin come about?
Die Destillateurin, Julica Renn, ist ebenfalls begeisterte Pilotin und ist mit ihrer Experimentierfreude in der traditionsreichen Familien-Distillerie am Bodensee für die Komposition dieses außergewöhnlichen Gins verantwortlich. Ihr erklärtes Ziel: „So viel Leidenschaft wie möglich muss ins Glas!“
How would you describe the character of the Mile High 69 Gin?
Um eine hohe Qualität des MILE HIGH 69® GIN zu gewährleisten, ist die Menge der Produktion auf 1852 Flaschen pro Batch beschränkt. Davon abgesehen: die Brennerei, die auserlesenen Botanicals, das aufwändige Mazerations- und Destillationsverfahren sowie der hohe Qualitätsanspruch lassen keine großen Mengen zu. Und warum „69“? Ein Schelm wer Böses dabei denkt. 69 Arbeitsschritte sind zur aufwendigen Herstellung dieses GINs von höchster Qualität erforderlich, die alle mit größter Sorgfalt und viel Geduld durchgeführt werden.
How is the Mile High 69 Gin made?
Eine geheime und fein abgestimmte Rezeptur erzeugt den typisch reinen und puren Geschmack des MILE HIGH 69®. Der ungefilterte edle Tropfen wird aus 19 natürlichen Botanicals destilliert wie z. B. aus Wacholder, Süßmandel, Zitronenmelisse, Holunderblüte, Kumquats, Kiefernspitze, Limette und Gescheinen vom Müller-Thurgau. Entscheidend sind sorgfältige Auswahl, beste Qualität und eine harmonische Komposition. Die ätherischen Bestandteile werden optimal gelöst und bringen die Aromen elegant zum Tragen. Pur auf Eis und klassisch mit Zitrone, so fühlt sich der MILE HIGH 69® besonders wohl. Ein GIN, der alle Sinne anspricht und ein optimal seidiges Erlebnis am Gaumen hinterlässt. MILE HIGH 69® ist liebevoll abgestimmt und so rein und ehrlich wie das Bodenseewasser, aus dem er entsteht.
What is special about the Mile High 69 Gin?
Julica Renn hat ein erklärtes Ziel: „So viel Leidenschaft wie möglich muss ins Glas!“ Dass dies gelingt, zeigen gleich fünf international höchste Prämierungen, die sie schon im ersten Jahr nach der Markteinführung erhalten hat: Gold beim „World-Spirits Award 2018“, Silber bei der „San Francisco World Spirits Competition 2018“ sowie drei weitere Medaillen bei der International Wine & Spirit Competition 2018. Hier gab es eine Goldmedaille für die außergewöhnliche Optik in der Kategorie „Spirits Artwork & Bottle Design“ sowie zwei Silbermedaillen in den Kategorien „Gin & Tonic” und „Judges‘s Score”. Damit produziert sie mit ihrem MILE HIGH 69® einen der weltweit besten Gins.

Botanicals
used in Mile High 69 Gin

No details of used botanicals in Mile High 69 Gin known.

Manufacturing
of Mile High 69 Gin

Flavoring Unknown
Base alcohol Unknown
Distillations Unknown
Aged Unknown
Manufacturer Burgunderhof digestif’s GmbH
Master distiller Unknown
Bio certification DE-ÖKO-039
Storage Unknown
Bottlecap Aluminium
Bottle material Aluminium
Mile High 69 Gin was manufactored as a Dry Gin. Characterisics are:
  • Juniper is often the dominant note
  • Addition of non-plant flavourings and ingredients is permitted
  • Addition of sugar and sugar additives is not permitted
  • Most popular gin variety worldwide
  • Classic botanicals in dry gin are citrus fruits, cardamom or coriander

Distillery

Burgunderhof

Germany, Baden-Wuerttemberg

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