Geschmacksprofil

Eure Meinung zum Gin "Fritz"
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Hersteller

4 / 5
Wacholder
4 / 5
Frische
2 / 5
Kräuter
2 / 5
Süße
3 / 5
Floral
3 / 5
Würze

Fragen an den Hersteller

zum Gin "Fritz"
Wie würdest du den Charakter des Gin "Fritz" beschreiben?
Wacholderdominant. Durch die anderen Botanicals und Zitrusfrüchte ein sehr harmonisch, milder Gin.
Wie wird der Gin "Fritz" hergestellt?
Durch Mazeration und schonender Destillation gewonnen.
Was ist das Besondere am Gin "Fritz"?
Mit roten Johannisbeeren
Was ist eure "best serve" Empfehlung für den Gin "Fritz"?
Pur in einem großen Rotweinschwenker mit Eiswürfeln serviert. Als Deko schwarzer Pfeffer und rote Johannisbeeren mit einem Zweig Rosmarin.

Botanicals
im Gin "Fritz"

Insgesamt 12 Botanicals im Gin "Fritz", davon 4 bekannt.

Herstellung
des Gin "Fritz"

Aromatisierung Mazeration, Destillation
Basisalkohol Getreide
Destillationsvorgänge 1
Lagerdauer 30 Tage
Hersteller Obstanbau und Brennerei Mozer
Brennmeister Christine Mozer
Bio Zertifizierung -
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Holz, Kunststoff
Flaschenmaterial Glas
Der Gin "Fritz" ist nach Art eines Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder ist häufig die dominierende Note
  • Zugabe von nicht-pflanzlichen Aromen und Zutaten ist erlaubt
  • Zugabe von Zucker und Zuckerzusätzen ist nicht erlaubt
  • Beliebteste Gin-Sorte weltweit
  • Klassische Botanicals im Dry Gin sind Zitrusfrüchte, Kardamom oder Koriander

Destillerie

Obstanbau und Brennerei Mozer

Deutschland, Baden-Württemberg

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