ᐅ Gustus Westwood Dry Gin im Test

Birkenhof-Brennerei
Alkoholgehalt	45,00 vol. %
Füllmenge	500 ml
Anzahl Botanicals	12

So schmeckt der Gustus Westwood Dry Gin

Community

4 / 5

Wacholder

4 / 5

Frische

2 / 5

Kräuter

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Süße

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Floral

3 / 5

Würze

Hersteller

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Wacholder

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Frische

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Kräuter

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Süße

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Floral

3 / 5

Würze

So wurde der Geschmack von unserer Community bewertet

Beim Gustus Westwood Dry Gin handelt es sich um einen intensiven Gin. Daher ist der Eigengeschmack sehr dominant. Im Gin Tonic können die Aromen vom Tonic Water etwas untergehen. Ein Dry Tonic Water eignet sich in der Regel sehr gut. Intensive Tonic Water können den schon starken Geschmack aber dennoch gezielt ergänzen. Achte hier beispielsweise auf unsere Empfehlung. Viele Noten dominieren den Geschmack des Gins. Dadurch ist dieser Gin sehr komplex und kann fordernd sein. Wer sich intensiv mit dem Geschmack auseinandersetzen möchte, ist gut bedient.

So wurde der Geschmack vom Hersteller bewertet

Der Gustus Westwood Dry Gin ist ein intensiver Gin. Der Eigengeschmack ist stark, wodurch in einem Gin Tonic die Aromen des Tonics leicht verdrängt werden können. Allerdings können auch sehr Geschmacksintensive Tonic Water eine gute Ergänzung sein. Wenn du unsicher bist, nimm ein Dry Tonic Water. Damit kannst du hier in der Regel nichts falsch machen. Der Gin weist eine hohe Vielseitigkeit in den Geschmacksnoten auf, was diesen Gin sehr komplex und fordernd wirken lassen kann. Ein perfekter Kandidat, wenn man sich bei einem Tasting mit den Geschmack auseinandersetzen möchte.

Das sagt der Hersteller zum Geschmack

Wie würdest du den Charakter des Gustus Westwood Dry Gin beschreiben?

"Gustus“ ist ein kräftiger, wachholder-betonter Gin aromatisiert mit Destillaten von rotem Pfeffer, frischem Dill, spritziger Grapefruit und Kardamom sowie einem Schuss Weißburgunder aus unserem Familien-Weinberg in Klotten an der Mosel. Gustus ist kräftig und frisch, ganz wie der Westerwald ;-) Weiter lesen

Was ist das Besondere am Gustus Westwood Dry Gin?

Neben der klaren Wacholdernote gepaart mit der Frische von Grapefruit, Dill und Pfefferbeeren ist sicher der Spitzer Weißburgunder von der Mosel etwas besonderes. Verpackt ist unser Gin natürlich auch in einem Produkt aus der Region: die klassisch-moderne Tonflasche ist mit oder ohne alkoholischem Inhalt ein dekoratives Andenken an den Westerwald. Weiter lesen

Für den perfekten Gin & Tonic empfehlen wir zum Gustus Westwood Dry Gin das Tonicwater Schweppes Dry Tonic Water

Grapefruit Gustus 1. Eiswürfel + ein Rosmarinzweig in ein Longdrink-Glas geben 2. 2 cl Gin darüber gießen 3. Mit ca. 100 ml Grapefruit-Saft auffüllen (nach Geschmack mit Tonic auffüllen) 4. Garniert mit einer getrockneten Scheibe Grapefruit genießen.

Nico

Der Gustus Gin von Hotel Heinz ist direkt nach dem ersten Schluck zu einem meiner Lieblings-Gins geworden. Im Glas entfaltet sich ein fruchtiger Geruch, der vermutlich auf die Grapefruit zurückzuführen ist. Eine leichte würze ist ebenso zu vernehmen. Für mich das Highlight ergibt sich jedoch durch die feine Note der beigefügten Minze, die diesen Gin besonders frisch erscheinen lässt. Genau diese Minze findet sich auch im Geschmack wieder, verdeckt aber nicht den Wacholder oder die fruchtige Note. Die 45% sorgen für einen intensiven Geschmack, ohne dabei zu sehr nach Alkohol zu schmecken. Der Gustus Gin schmeckt mir pur oder mit dem Schweppes Dry besonders gut.

zum Gustus Westwood Dry Gin

45,98%

So viele Flaschen haben mehr Botanicals als der Gustus Westwood Dry Gin. Die Anzahl der Botanicals liegt mit 12 im Mittelfeld.

Rosa Pfefferbeeren

Dieses Botanical wird nur im Gustus Westwood Dry Gin verwendet.

Dill

Dieses Botanical wird nur im Gustus Westwood Dry Gin verwendet.

Weißburger

Dieses Botanical wird nur im Gustus Westwood Dry Gin verwendet.

Wie ist die Idee zum Gustus Westwood Dry Gin entstanden?

Die renommierte Birkenhof Brennerei aus Nistertal bei Hachenburg ist seit vielen Jahren einer unserer regionalen Lieferanten. Das hochwertige Spirituosen-Sortiment, zeitgemäße Neu-Entwick lungen und hervorragendes Engagement bei der Schulung unserer Mitarbeiter machen das Familienunternehmen zu einem wirklich tollen Partner. Gemeinsam mit dem Inhaber-Ehepaar Steffi und Peter Klöckner sind wir beispielsweise auch in der Regional-Initiative „Kräuterwind“ aktiv oder treffen uns auch immer wieder auf regionalen Veranstaltungen. Bei einem solchen konspirativen Meeting kam der Gedanke auf für unsere Hotelbar einen passenden Gin zu entwickeln. Gemeinsam mit unseren Barkeepern und den Profis der Brennerei wurde dann überlegt und verkostet bis der Gustus-Gin perfekt war. Weiter lesen

Insgesamt 12 Botanicals im Gustus Westwood Dry Gin, davon 7 bekannt.

Hoos Gin

London Dry Gin

ab 34,49€

Turm Gin

London Dry Gin

ab 39,90€

Wie wird der Gustus Westwood Dry Gin hergestellt?

Der Gustus Gin wird in Nistertal im Westerwald in der modernen Brennerei Birkenhof hergestellt. Weiter lesen

Aromatisierung	Mazeration
Basisalkohol	Getreide
Destillationsvorgänge	1
Lagerdauer	365 Tage
Hersteller	Birkenhof-Brennerei
Brennmeister	Lars Baethcke, Peter Klöckner
Bio Zertifizierung	Unbekannt
Lagerung	Unbekannt
Flaschenverschluss	Holz
Flaschenmaterial	Glas

Der Gustus Westwood Dry Gin ist nach Art eines Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:

Wacholder ist häufig die dominierende Note
Zugabe von nicht-pflanzlichen Aromen und Zutaten ist erlaubt
Zugabe von Zucker und Zuckerzusätzen ist nicht erlaubt
Beliebteste Gin-Sorte weltweit
Klassische Botanicals im Dry Gin sind Zitrusfrüchte, Kardamom oder Koriander

Birkenhof-Brennerei

Deutschland, Rheinland-Pfalz

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