Geschmack

So schmeckt der Heußler Gin

Community

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Wacholder
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Frische
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Kräuter
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Süße
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Hersteller

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Wacholder
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Frische
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Kräuter
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Süße
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Würze

So wurde der Geschmack von unserer Community bewertet

Beim Heußler Gin handelt es sich um einen intensiven Gin. Daher ist der Eigengeschmack sehr dominant. Im Gin Tonic können die Aromen vom Tonic Water etwas untergehen. Ein Dry Tonic Water eignet sich in der Regel sehr gut. Intensive Tonic Water können den schon starken Geschmack aber dennoch gezielt ergänzen. Achte hier beispielsweise auf unsere Empfehlung. Im Geschmack dominieren frische, florale oder süße Noten. Dadurch eignet sich der Gin als Gin Tonic beispielsweise hervorragend als Erfrischung.

So wurde der Geschmack vom Hersteller bewertet

Der Heußler Gin ist ein intensiver Gin. Der Eigengeschmack ist stark, wodurch in einem Gin Tonic die Aromen des Tonics leicht verdrängt werden können. Allerdings können auch sehr Geschmacksintensive Tonic Water eine gute Ergänzung sein. Wenn du unsicher bist, nimm ein Dry Tonic Water. Damit kannst du hier in der Regel nichts falsch machen. Der Gin weist eine hohe Vielseitigkeit in den Geschmacksnoten auf, was diesen Gin sehr komplex und fordernd wirken lassen kann. Ein perfekter Kandidat, wenn man sich bei einem Tasting mit den Geschmack auseinandersetzen möchte.

Das sagt der Hersteller zum Geschmack

Wie würdest du den Charakter des Heußler Gin beschreiben?
Klassisch und traditionell in der Stilistik, ausgewogene Wacholder-Frische-Balance. Weich im Abgang. Der perfekte Dry Gin!
Was ist das Besondere am Heußler Gin?
Wie auch beim Weinmachen, ist die Qualität der Zutaten/Botanicals entscheidend für das Ergebnis. Die Auswahl und Selektion ist sehr wichtig, wir arbeiten nur mit allerfeinsten Früchten & Kräutern. Beim Destillieren machen wir keine Kompromisse. Wir profiteieren von der unglaublichen Brennerfahrung unseres Vaters, dieses Knowhow kann man definitiv schmecken :-)

Der beste Gin & Tonic

Für den perfekten Gin & Tonic empfehlen wir zum Heußler Gin das Tonicwater 1724 Tonic Water Als Garnitur empfehlen wir: Limette
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Rezept des Herstellers

Mit einem milden Tonic (Goldberg, 1742, Aqua Monaco,...) und einer kleinen Scheibe Limette. #gibdeinemlebenmeinengin

Wissenswertes

zum Heußler Gin
59,56%
So viele Flaschen haben mehr Botanicals als der Heußler Gin. Die Anzahl der Botanicals liegt mit 10 im Mittelfeld.

Wie ist die Idee zum Heußler Gin entstanden?
Wir lieben GIN und bei allen Parties wurde (neben Wein) immer GIN TONIC getrunken. Da Nina von 2010- 2016 in Berlin lebte hat sie die Craft Gin Welle von Anfang an mitbekommen und eines Abends hatten wir die Schnapsidee auch einen pfälzer Dry Gin zu destillieren! Wir haben viel verkostet und uns informiert um unsere Rezeptur zu finden. Seither hat uns die Leidenschaft für Gin gepackt. Im März 2013 lief der erste Heußler DRY GIN aus dem Kupferkessel.

Botanicals
im Heußler Gin

Insgesamt 10 Botanicals im Heußler Gin, davon 6 bekannt.

Herstellung
des Heußler Gin

Wie wird der Heußler Gin hergestellt?
Alle Botanicals werden gemeinsam destilliert. Verwendet wird nur das Herzstück. Dieses bleibt unverfälscht und wird nicht mehr verändert! Das erfordert präzise Arbeit am Rezept. Nach einer Ruhephase wird der Heußler Gin filtriert und von Hand abgefüllt und etikettiert.

Aromatisierung Unbekannt
Basisalkohol Unbekannt
Destillationsvorgänge 1
Lagerdauer 90 Tage
Hersteller Weingut Heußler
Brennmeister Jürgen Heuß
Bio Zertifizierung Unbekannt
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Holz, Kork
Flaschenmaterial Glas

Der Heußler Gin ist nach Art eines Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder ist häufig die dominierende Note
  • Zugabe von nicht-pflanzlichen Aromen und Zutaten ist erlaubt
  • Zugabe von Zucker und Zuckerzusätzen ist nicht erlaubt
  • Beliebteste Gin-Sorte weltweit
  • Klassische Botanicals im Dry Gin sind Zitrusfrüchte, Kardamom oder Koriander

Destillerie

Weingut Heußler

Deutschland, Rheinland-Pfalz

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