Geschmacksprofil

Eure Meinung zum Wien Gin
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Unsere Meinung

Nico

Der Wien Gin ist sehr mild im Geschmack. Insgesamt dominieren fruchtige Noten, die durch den deutlich wahrnehmbaren Holunder abgerundet werden. Im Hintergrund sind aber auch leicht würzige Noten zu vernehmen, die vermutlich von der Muskatnuss kommen. Dieser Gin ist wirklich gelungen und eignet sich durch seine Milde auch hervorragend zum pur genießen. Aber auch mit einem neutralen oder bitteren Tonic weiß der Wien Gin zu überzeugen.

Botanicals
im Wien Gin

Insgesamt 8 Botanicals im Wien Gin, davon 5 bekannt.

Herstellung
des Wien Gin

Aromatisierung Mazeration
Basisalkohol Getreide
Destillationsvorgänge 3
Lagerdauer 42 Tage
Hersteller Kesselbrüder GmbH
Brennmeister Thomas Tirmantinger, Florian Koller, Achim Brock
Bio Zertifizierung Unbekannt
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Kunststoff, Holz
Flaschenmaterial Glas
Der Wien Gin ist nach Art eines Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder ist häufig die dominierende Note
  • Zugabe von nicht-pflanzlichen Aromen und Zutaten ist erlaubt
  • Zugabe von Zucker und Zuckerzusätzen ist nicht erlaubt
  • Beliebteste Gin-Sorte weltweit
  • Klassische Botanicals im Dry Gin sind Zitrusfrüchte, Kardamom oder Koriander

Destillerie

Kesselbrüder GmbH

Österreich, Wien

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