Herstellung
des Irving Gin
| Aromatisierung | Unbekannt |
|---|---|
| Basisalkohol | Getreide |
| Destillationsvorgänge | 5 |
| Lagerdauer | Unbekannt |
| Lagerung | Unbekannt |
| Flaschenverschluss | Metall, Kunststoff |
| Flaschenmaterial | Unbekannt |
Der Irving Gin ist nach Art eines London Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
- Wacholder-Note fast immer sehr dominant
- Zugabe von künstlichen Zusätzen/Aromen strengstens verboten
- Zugabe von Zucker auf 0,5g pro Liter beschränkt
- Der Gin muss mindestens 3x Mal destilliert werden
- Alkoholgehalt muss mindestens 37,5% betragen
- Basisalkohol muss einen landwirtschaftlichen Ursprung haben
Destillerie
4Gents GmbH
Deutschland, Hessen
Botanicals
im Irving Gin
Insgesamt 16 Botanicals im Irving Gin, davon 10 bekannt.