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Irving Gin

Irving Gin

London Dry Gin
Destillerie 4Gents GmbH
Alkoholgehalt 44,40 vol. %
Füllmenge 500 ml
Anzahl Botanicals 16
Hersteller 4Gents GmbH
Brennmeister Tim Häntschel
Bio Zertifizierung Unbekannt
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Herstellung

Aromatisierung Unbekannt
Basisalkohol Getreide
Destillationsvorgänge 5
Lagerdauer Unbekannt
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Metall, Kunststoff
Flaschenmaterial Unbekannt
Der Irving Gin ist nach Art eines London Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder-Note fast immer sehr dominant
  • Zugabe von künstlichen Zusätzen/Aromen strengstens verboten
  • Zugabe von Zucker auf 0,5g pro Liter beschränkt
  • Der Gin muss mindestens 3x Mal destilliert werden
  • Alkoholgehalt muss mindestens 37,5% betragen
  • Basisalkohol muss einen landwirtschaftlichen Ursprung haben

Destillerie

4Gents GmbH

Deutschland, Hessen

Botanicals

Wacholderbeeren Brombeeren Weintrauben Eberesche Orangenblüten Sternanis Zimtrinde Koreander Hibiskusblüten Zitronenschale

Ingesamt 16 Botanicals, davon 10 bekannt.

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