Lussa Gin Geschmacks-Test

So bewerten unsere Community und der Hersteller den Lussa Gin

Das sagt der Hersteller zum Geschmack

Wie würdest du den Charakter des Lussa Gin beschreiben?
Lussa Gin is a zesty, aromatic dry gin using fresh and zingly lemon thyme balanced with juniper and a touch of warmth from coriander, all bound together with the smoothness of rosehip and rose petals.
Was ist das Besondere am Lussa Gin?
We are three women who grow and gather our botanicals from the Isle of Jura, off the west coast of Scotland. Uniquely we freeze the majority of our botanicals, rather than drying them to create a zesty, aromatic gin. Jura has a population of just over 200 people and is a two ferry journey from the mainland.

Wissenswertes

zum Lussa Gin
27,78%
So viele Flaschen haben mehr Botanicals als der Lussa Gin. Dieser Gin verwendet 15 Botanicals, was im Vergleich viele sind.
Rose Hips
Dieses Botanical wird nur im Lussa Gin verwendet.

Wie ist die Idee zum Lussa Gin entstanden?
We got together in 2015 as we share a love of the place, of growing plants and of gin.
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Lussa Gin & Tonic

Den Lussa Gin genießt ihr am Besten mit dem Tonicwater Walter Gregor`s Classic Tonic Water Als Garnitur für einen Lussa Gin & Tonic empfehlen wir: Gefrorene Limettenzeste Zitronenthymian


Wenn ihr mehr darüber erfahren wollt, wie ihr einen Lussa Gin & Tonic zubereitet, schaut doch mal in unseren Gin & Tonic Artikel oder auf unsere Cocktail Rezepte Gin Tonic Gin cocktails

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Lussa Gin Rezept vom Hersteller

We love a Walter Gregors tonic, a wedge of frozen lemon and a sprig of lemon thyme or a rose petal.

Herstellung
des Lussa Gin

Wie wird der Lussa Gin hergestellt?
We start with a base spirit, made with grain then add our spring water in the 100 litre alembic, copper pot still called Hamish. Most of our botanicals go into the pot with the exception of our tender flower petals like the roses and the honeysuckle. The distillation takes about 12 hours and is then left to mature for a week before diluting to 42%.

Aromatisierung Unbekannt
Basisalkohol Unbekannt
Destillationsvorgänge Unbekannt
Lagerdauer Unbekannt
Hersteller Lussa Drinks Company
Brennmeister Georgina Kitching
Bio Zertifizierung Unbekannt
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Unbekannt
Flaschenmaterial Glass

Der Lussa Gin ist nach Art eines London Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder-Note fast immer sehr dominant
  • Zugabe von künstlichen Zusätzen/Aromen strengstens verboten
  • Zugabe von Zucker auf 0,5g pro Liter beschränkt
  • Der Gin muss mindestens 3x Mal destilliert werden
  • Alkoholgehalt muss mindestens 37,5% betragen
  • Basisalkohol muss einen landwirtschaftlichen Ursprung haben
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