Paul Gin

Paul Gin

London Dry Gin
Destillerie 4paul GbR
Alkoholgehalt 46,00 vol. %
Füllmenge 500 ml
Anzahl Botanicals 9
Hersteller 4paul GbR
Brennmeister Fedor Back / Michael Paul
Bio Zertifizierung Unbekannt

Herstellung
des Paul Gin

Aromatisierung Mazeration
Basisalkohol Getreide
Destillationsvorgänge Unbekannt
Lagerdauer Unbekannt
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Kork
Flaschenmaterial Unbekannt
Der Paul Gin ist nach Art eines London Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder-Note fast immer sehr dominant
  • Zugabe von künstlichen Zusätzen/Aromen strengstens verboten
  • Zugabe von Zucker auf 0,5g pro Liter beschränkt
  • Der Gin muss mindestens 3x Mal destilliert werden
  • Alkoholgehalt muss mindestens 37,5% betragen
  • Basisalkohol muss einen landwirtschaftlichen Ursprung haben

Destillerie

4paul GbR

Deutschland, Rheinland-Pfalz

Botanicals
im Paul Gin

Insgesamt 9 Botanicals im Paul Gin, davon 5 bekannt.

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