ᐅ Turicum Gin im Test | Bottlebase.com

Better Taste GmbH
Alkoholgehalt	41,50 vol. %
Füllmenge	500 ml
Anzahl Botanicals	12

So schmeckt der Turicum Gin

Community

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Wacholder

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Frische

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Kräuter

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Süße

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Floral

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Würze

Hersteller

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Wacholder

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Frische

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Kräuter

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Süße

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Floral

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Würze

So wurde der Geschmack von unserer Community bewertet

Beim Turicum Gin handelt es sich um einen intensiven Gin. Daher ist der Eigengeschmack sehr dominant. Im Gin Tonic können die Aromen vom Tonic Water etwas untergehen. Ein Dry Tonic Water eignet sich in der Regel sehr gut. Intensive Tonic Water können den schon starken Geschmack aber dennoch gezielt ergänzen. Achte hier beispielsweise auf unsere Empfehlung. Viele Noten dominieren den Geschmack des Gins. Dadurch ist dieser Gin sehr komplex und kann fordernd sein. Wer sich intensiv mit dem Geschmack auseinandersetzen möchte, ist gut bedient.

So wurde der Geschmack vom Hersteller bewertet

Der Turicum Gin ist ein intensiver Gin. Der Eigengeschmack ist stark, wodurch in einem Gin Tonic die Aromen des Tonics leicht verdrängt werden können. Allerdings können auch sehr Geschmacksintensive Tonic Water eine gute Ergänzung sein. Wenn du unsicher bist, nimm ein Dry Tonic Water. Damit kannst du hier in der Regel nichts falsch machen. Der Gin weist eine hohe Vielseitigkeit in den Geschmacksnoten auf, was diesen Gin sehr komplex und fordernd wirken lassen kann. Ein perfekter Kandidat, wenn man sich bei einem Tasting mit den Geschmack auseinandersetzen möchte.

Das sagt der Hersteller zum Geschmack

Wie würdest du den Charakter des Turicum Gin beschreiben?

Aromaprofil ,,Dieser Gin ist nur in der Farbe farblos. Durchscheinend und klar wie ein Diamant, ist er dennoch kein Schmeichler. Salbei, Koriander, Kirsche und holdeste Wacholder kitzeln die Nase. Er betört ungemein, schon beim ersten Atemzug; doch weiss der Gaumen ganz genau, was ihn erwartet. Kein Firlefanz. Thymian, Orangen- und Zitronenschalen und einige Geheimnisse umspielen den Gaumen. Stämmig und dennoch elegant, trinkanimierend, samtig und sexy. Und extrem bitter, wenn die Flasche leer ist." Sommeliere & Kolumnistin Shirley-Ann Amberg Weiter lesen

Was ist das Besondere am Turicum Gin?

Wir haben einen Geschmack hingekriegt der sehr eigen ist. Sehr würzig und aromatisch. Das macht ihn sicher sehr besonders. Aber was fast so wichtig ist, ist das Design. Unser Gin ragt im Gin Regal raus. Das ist sicher auch ein USP des Turicum Gins. Weiter lesen

Für den perfekten Gin & Tonic empfehlen wir zum Turicum Gin das Tonicwater Gents Swiss Root Tonic Water Als Garnitur empfehlen wir: pampelmuse

Sehr wichtig ist für uns gutes Eis. Dann ein Tonic von Gents (Zürcher Tonic Brand) und als Garnitur Wacholder Beeren oder ein Schnitz Grapefruit.

zum Turicum Gin

45,98%

So viele Flaschen haben mehr Botanicals als der Turicum Gin. Die Anzahl der Botanicals liegt mit 12 im Mittelfeld.

Wie ist die Idee zum Turicum Gin entstanden?

In einer Bar, also eigentlich als Schnapsidee. Wir 3 von den 4 Gründer arbeiteten in dieser Bar und der vierte war Dj. Somit hat man sich immer wieder gesehen und da alles Gin Enthusiasten sind, darüber philosophiert. Irgendwann haben wir uns entschieden den einzigen in der Stadt Zürich destillierten Gin zu machen. Weiter lesen

Insgesamt 12 Botanicals im Turicum Gin, davon 11 bekannt.

Hoos Gin

London Dry Gin

ab 34,49€

Turm Gin

London Dry Gin

ab 39,90€

Wie wird der Turicum Gin hergestellt?

Wir machen alles selber. Also von der Rezeptur, zum Design bis zum Abfüllen und Etikettieren. Den Reinalkohol beziehen wir, wie fast alle Gin Hersteller, vom Staat und ab da machen wir alles selber. Wir produzieren nur London Dry Gins. Also wird das Mazerat einmal destilliert und dann mit Wasser runter gesetzt. Das ist schon alles. Wir benutzen nur natürliche Zutaten, setzen kein Zucker zu und wir filtrieren den Gin auch nicht. Weiter lesen

Aromatisierung	Mazeration
Basisalkohol	Getreide
Destillationsvorgänge	1
Lagerdauer	Unbekannt
Hersteller	Better Taste GmbH
Brennmeister	Oliver Honegger
Bio Zertifizierung	Unbekannt
Lagerung	Unbekannt
Flaschenverschluss	Kork, Holz
Flaschenmaterial	Unbekannt

Der Turicum Gin ist nach Art eines London Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:

Wacholder-Note fast immer sehr dominant
Zugabe von künstlichen Zusätzen/Aromen strengstens verboten
Zugabe von Zucker auf 0,5g pro Liter beschränkt
Der Gin muss mindestens 3x Mal destilliert werden
Alkoholgehalt muss mindestens 37,5% betragen
Basisalkohol muss einen landwirtschaftlichen Ursprung haben

Better Taste GmbH

Schweiz, Zürich

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