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Turicum Gin

Turicum Gin

London Dry Gin
Destillerie Better Taste GmbH
Alkoholgehalt 41,50 vol. %
Füllmenge 500 ml
Anzahl Botanicals 12
Hersteller Better Taste GmbH
Brennmeister Oliver Honegger
Bio Zertifizierung Unbekannt
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Herstellung

Aromatisierung Mazeration
Basisalkohol Getreide
Destillationsvorgänge 1
Lagerdauer Unbekannt
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Kork, Holz
Flaschenmaterial Unbekannt
Der Turicum Gin ist nach Art eines London Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder-Note fast immer sehr dominant
  • Zugabe von künstlichen Zusätzen/Aromen strengstens verboten
  • Zugabe von Zucker auf 0,5g pro Liter beschränkt
  • Der Gin muss mindestens 3x Mal destilliert werden
  • Alkoholgehalt muss mindestens 37,5% betragen
  • Basisalkohol muss einen landwirtschaftlichen Ursprung haben

Destillerie

Better Taste GmbH

Schweiz, Zürich

Botanicals

Wacholderbeeren Lindenblüten Koriandersamen Tannenspitzen Engelwurz Pfeffer Orangenblüten Süssholz Hagebutten Zitronenschale Orangenschale

Ingesamt 12 Botanicals, davon 11 bekannt.

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