Geschmacksprofil

Eure Meinung zum X Gin

Community

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Wacholder
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Hersteller

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Fragen an den Hersteller

zum X Gin
Wie ist die Idee zum X Gin entstanden?
Das liegt daran, dass ich seit über 30 Jahren ein ausgesprochener Gin - Liebhaber bin und einen eigenen Gin, der sowohl für den puren Genuss, als auch zum Mischen geeignet ist, produzieren wollte, da diese sehr selten sind.
Wie würdest du den Charakter des X Gin beschreiben?
Er ist sehr weich und mild!
Wie wird der X Gin hergestellt?
Neben der Auswahl bester Zutaten ist die Destillation maßgebend für Güte und Geschmack eines jeden Gins. Dazu werden Kräuter und Gewürze in einem Alkoholbad angesetzt, die sogenannte Mazeration. Anschließend wird das Mazerat in den Kessel befördert und bei geringen Temperaturen aromaschonend destilliert. Nach einer Lagerzeit wird der X Gin abgefüllt, etikettiert und verpackt. Hierbei bestimmen Handarbeit und Herstellung die Güteklasse des X Gins.
Was ist das Besondere am X Gin?
Unser X Gin ist zum puren Trinkgenuss mit oder ohne Eis, wie auch zum Mischen mit diversen Tonics oder Ginger Ales sehr geeignet.
Was ist eure "best serve" Empfehlung für den X Gin?
X Gin trinkt man pur oder klassisch mit einem guten Tonic Water und einer Scheibe Orange oder mit Rosmarin. Mein persönlicher X Gin Cocktail ist, 4 cl. X Gin mit einem herben Tonic und einer Scheibe Ingwer zu servieren. Für ein optimales Geschmackserlebnis reibt man vorher noch den Glasrand mit der Ingwerscheibe ein.

Wissenswertes

zum X Gin
11,14%
So viele Flaschen haben mehr Botanicals als der X Gin. Dieser Gin verwendet 25 Botanicals, was im Vergleich viele sind.

Herstellung
des X Gin

Aromatisierung Mazeration
Basisalkohol Getreide
Destillationsvorgänge Unbekannt
Lagerdauer 180 Tage
Hersteller Spirituosenerzeugung Dollfuss
Brennmeister Unbekannt
Bio Zertifizierung -
Lagerung Edelstahltank
Flaschenverschluss Kunststoff
Flaschenmaterial G

Destillerie

Spirituosenerzeugung Dollfuss

Österreich, Niederösterreich

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