Flavor profile

Your opinion on Breaks Butchers Gin 25

Community

3 / 5
Juniper
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Freshness
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Herbal
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Sweetness
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Spice

Vendor

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Juniper
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Freshness
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Herbal
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Sweetness
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Spice

The best Gin & Tonic

For a perfect Gin & Tonic with the Breaks Butchers Gin 25 we highly recommend the tonicwater Schweppes Pink Pepper

Manufacturer's recipe

Pur, um das volle Spektrum der 25 verwendeten Botanicals auszutesten oder auf Eis mit einem Tonic-Water, welches bestimmte Botanicals hervorhebt, wie z.B.: Schweppes Pink Pepper. Hierbei wird die würzige Note verstärkt.

Questions to the manufacturer

about the Breaks Butchers Gin 25
How did the idea for the Breaks Butchers Gin 25 come about?
Als Heiko Brath, Querdenker und Fleischsommelier, den Gin-Hersteller Harald Reinholz vom Breaks Premium Gin kennen lernte, sprang der Funke sofort über. Nicht nur weil beide Ihre Manufakturen in Karlsruhe haben und dort als echte Kenner Ihres Handwerks bekannt sind, vor allem waren es die gemeinsamen Werte, die Heiko Brath dazu veranlasst haben, gemeinsam mit Harald Reinholz Neues zu schaffen. Denn wer denkt, dass echtes Meisterhandwerk der Metzgerei nichts mit Kräutern und Gewürzen zu tun hat, der irrt sich. Gerade mit seinen mehrfach ausgezeichneten Brath-Würsten setzt Heiko Brath seit langem Maßstäbe und Trends für alle Liebhaber besonderen Genusses. Hier sind es neben der Verwendung regionaler Produkte vor allem auch der Gedanke der Nachhaltigkeit, die ihn immer wieder antreiben, die Herstellung und Produktion seiner Fleisch- und Wurstwaren neu zu überdenken. Und so wurde dann auch beim Fachsimpeln sehr schnell klar: Gin und Wurst haben überraschend viele Gemeinsamkeiten.
How would you describe the character of the Breaks Butchers Gin 25?
Mutig, Kräftig, Würzig.
How is the Breaks Butchers Gin 25 made?
Gedacht, gesagt, getan: Heraus kam ein Butchers Breaks Gin, der mit den gleichen 25 Botanicals hergestellt wird, die Heiko Brath auch in seiner Wurst verarbeitet. Eine mutige Mischung, denn erstmals fanden hier völlig untypische Kräuter wie z.B. Kümmel, Thymian oder Majoran Verwendung in der Herstellung dieses besonderen Gins. Ebenso wie die Dry Aged Spezialitäten von Heiko Brath muss der Gin dann 4 Wochen reifen. Und selbst die Temperaturen der Herstellung von Wurst und Gin stimmen genau überein. Denn die Herstellungstemperatur für die Brath Wurst liegt bei exakt 78°C, genauso wie die Temperatur der Destillationsanlage. Wenn gemeinsame Werte stimmen und sich die Besten zusammentun, dann kommt etwas ganz Besonderes heraus: der Butcher Breaks 25 Gin ist hierfür der Beweis.
What is special about the Breaks Butchers Gin 25?
Botanicals meets Beef!

Worth knowing

about the Breaks Butchers Gin 25
11.08%
This many bottles use more botanicals than Breaks Butchers Gin 25. Compared to others, this gin uses many botanicals with its 25.
77.34%
This many bottles are more expensive than Breaks Butchers Gin 25. This gin at only 29.99€ is one of the cheapest in our database.

Botanicals
used in Breaks Butchers Gin 25

25 botanicals used in Breaks Butchers Gin 25. 4 of them are known.

Manufacturing
of Breaks Butchers Gin 25

Flavoring Maceration
Base alcohol Getreide
Distillations 4
Aged 28 days
Manufacturer Harald Reinholz
Master distiller Harald Reinholz
Bio certification Unknown
Storage Unknown
Bottlecap Aluminium
Bottle material Glas

Distillery

Destillerie Breaks

Germany, Baden-Wuerttemberg

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