Flavor profile

Your opinion on Eversbusch Doppelwachholder

Community

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Vendor

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The best Gin & Tonic

For a perfect Gin & Tonic with the Eversbusch Doppelwachholder we highly recommend the tonicwater Schweppes Indian Tonic Water

Manufacturer's recipe

Früher hieß es einfach "Voller Genuß bei vier Grad plus!" - heute ist unser Doppelwaachholder aufgrund seines vollen Wachholderaromas auch die optimale Basis für jegliche Gin-Cocktails und -Longdrinks, denen er den schon beim Aufgießen mit Tonic Water den unverwechselbaren Wachholdergeschmack verleiht.

Questions to the manufacturer

about the Eversbusch Doppelwachholder
How did the idea for the Eversbusch Doppelwachholder come about?
Die Idee bzw. das Rezept wurde von Peter Christoph Eversbusch während der napoleonischen Kriege im Jahre 1815 aus Holland mitgebracht. Seit 1817 wird der Doppelwachholder am heutigen Standort produziert.
How would you describe the character of the Eversbusch Doppelwachholder?
Heute heißt es neudeutsch "juniper forward", wir sagen einfach "kräftiger Doppelwachholder"! Nach EU-Sprituosenbegriffsbestimmung dürfte unser Doppelwachholder aufgrund der Produktion nur mit besten ausgesuchten Rohstoffen "London Dry Gin" als Namen führen. Wir haben uns allerdings entschlossen, ihn auch nach mehr als 200 Jahren unveränderter Produktion weiterhin als Doppelwaachholder zu bezeichnen .
How is the Eversbusch Doppelwachholder made?
Die Herstellung erfolgt durch zweifache Destillation in der Brennblase aus dem Jahre 1817.
What is special about the Eversbusch Doppelwachholder?
Die Besonderheiut ist die Destillation mit den gleichen Ingredienzien wie im Jahre 1817 ohne jegliche Änderung der Rezeptur mittels derselben Destillationsnlage - gleichfalls aus dem jahr 1817.

Worth knowing

about the Eversbusch Doppelwachholder
88.10%
This many bottles are more expensive than Eversbusch Doppelwachholder. This gin at only 25.36€ is one of the cheapest in our database.

Botanicals
used in Eversbusch Doppelwachholder

No details of used botanicals in Eversbusch Doppelwachholder known.

Manufacturing
of Eversbusch Doppelwachholder

Flavoring Unknown
Base alcohol Unknown
Distillations Unknown
Aged Unknown
Manufacturer Eversbusch
Master distiller Christoph Eversbusch
Bio certification -
Storage Unknown
Bottlecap Aluminium
Bottle material Ton

Distillery

Eversbusch

Germany, Northrhine-Westphalia

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