Rose Valley Gin Yirgacheffe review

Eric Brabant Feinbrand Manufaktur
Alcohol volume	44.00 vol. %
Volume	500 ml
Number of botanicals	20

This is the taste of Rose Valley Gin Yirgacheffe

What the manufacturer says about taste

How would you describe the character of the Rose Valley Gin Yirgacheffe?

Ungewöhnlicher Gin mit frisch geröstetem Kaffee aus Äthiopien, Pfeffer aus Kambodscha und Voatsiperifery Urwald Pfeffer aus Madagaskar. Vom Urwald Pfeffer werden weltweit jährlich nur ca 1,5 Tonnen geerntet. Sehr komplexe Aromen nach Wacholder Pfeffer, Kaffee-Röstaromen und süß floralen Botanicals. Read more

What is special about the Rose Valley Gin Yirgacheffe?

Süß florale Aromen von Malve und Rose, kombiniert mit lokal frisch geröstetem Kaffee und einer absoluten Pfeffer Rarität. Read more

20 botanicals used in Rose Valley Gin Yirgacheffe. 5 of them are known.

about the Rose Valley Gin Yirgacheffe

16.67%

This many bottles use more botanicals than Rose Valley Gin Yirgacheffe. Compared to others, this gin uses many botanicals with its 20.

How did the idea for the Rose Valley Gin Yirgacheffe come about?

Die Grundlage für Produkte/Rezepte/Ideen entsteht bei uns oft in Situationen des Alltages oder beim gezielten Suchen nach neuen Aromen. Man schmeckt etwas, man riecht etwas, und denkt sich das könnte gut zusammen passen oder das würden wir anders machen. Dann wird im Kleinen hergestellt/getestet/probiert bis man das was man im Kopf hat auch im Destillat wiederfindet. Read more

For a perfect Gin & Tonic with the Rose Valley Gin Yirgacheffe we highly recommend the tonicwater Schweppes Dry Tonic Water

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How is the Rose Valley Gin Yirgacheffe made?

Eine Kombination aus schonender Mazeration der Botanicals im Alkohol + die Zugabe von leicht flüchtigen Aromen/Botanicals im Aromakorb wärend der Destillation. Der Aromakorb befindet sich dabei nicht wie bei den meisten Destillen über der Brennblase, sondern über dem Verstärker. Dort sind die Temperaturen während der Destillation niedriger, die leicht flüchtigen Aromen werden nicht durch die Hitze zerstört und gehen in das Destillat über. Read more

Flavoring	Destillation, Maceration, Botanicals im Aromakorb
Base alcohol	Getreide
Distillations	2
Aged	90 days
Manufacturer	Eric Brabant Feinbrand Manufaktur
Master distiller	Eric Brabant
Bio certification	Unknown
Storage	Edelstahlbehälter
Bottlecap	Aluminium, Holz
Bottle material	Glas

Rose Valley Gin Yirgacheffe was manufactored as a Dry Gin. Characterisics are:

Juniper is often the dominant note
Addition of non-plant flavourings and ingredients is permitted
Addition of sugar and sugar additives is not permitted
Most popular gin variety worldwide
Classic botanicals in dry gin are citrus fruits, cardamom or coriander

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Rose Valley Gin Yirgacheffe