ᐅ Rose Valley Gin Yirgacheffe im Test

Eric Brabant Feinbrand Manufaktur
Alkoholgehalt	44,00 vol. %
Füllmenge	500 ml
Anzahl Botanicals	20

So schmeckt der Rose Valley Gin Yirgacheffe

Community

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Wacholder

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Frische

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Kräuter

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Süße

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Floral

5 / 5

Würze

Hersteller

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Wacholder

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Frische

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Kräuter

3 / 5

Süße

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Floral

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Würze

So wurde der Geschmack von unserer Community bewertet

Beim Rose Valley Gin Yirgacheffe handelt es sich um einen intensiven Gin. Daher ist der Eigengeschmack sehr dominant. Im Gin Tonic können die Aromen vom Tonic Water etwas untergehen. Ein Dry Tonic Water eignet sich in der Regel sehr gut. Intensive Tonic Water können den schon starken Geschmack aber dennoch gezielt ergänzen. Achte hier beispielsweise auf unsere Empfehlung. Der Gin ist würzig oder herb. Dadurch kann der Gin kraftvoll oder schwer wirken, sorgt aber für ein intensives Geschmackserlebnis.

So wurde der Geschmack vom Hersteller bewertet

Der Rose Valley Gin Yirgacheffe ist ein intensiver Gin. Der Eigengeschmack ist stark, wodurch in einem Gin Tonic die Aromen des Tonics leicht verdrängt werden können. Allerdings können auch sehr Geschmacksintensive Tonic Water eine gute Ergänzung sein. Wenn du unsicher bist, nimm ein Dry Tonic Water. Damit kannst du hier in der Regel nichts falsch machen. Würzige oder herbe Noten bestimmen den Geschmack mit. Je nach Ausprägung lässt dies den Gin kraftvoll erscheinen.

Das sagt der Hersteller zum Geschmack

Wie würdest du den Charakter des Rose Valley Gin Yirgacheffe beschreiben?

Ungewöhnlicher Gin mit frisch geröstetem Kaffee aus Äthiopien, Pfeffer aus Kambodscha und Voatsiperifery Urwald Pfeffer aus Madagaskar. Vom Urwald Pfeffer werden weltweit jährlich nur ca 1,5 Tonnen geerntet. Sehr komplexe Aromen nach Wacholder Pfeffer, Kaffee-Röstaromen und süß floralen Botanicals. Weiter lesen

Was ist das Besondere am Rose Valley Gin Yirgacheffe?

Süß florale Aromen von Malve und Rose, kombiniert mit lokal frisch geröstetem Kaffee und einer absoluten Pfeffer Rarität. Weiter lesen

Für den perfekten Gin & Tonic empfehlen wir zum Rose Valley Gin Yirgacheffe das Tonicwater Schweppes Dry Tonic Water

zum Rose Valley Gin Yirgacheffe

20,50%

So viele Flaschen haben mehr Botanicals als der Rose Valley Gin Yirgacheffe. Dieser Gin verwendet 20 Botanicals, was im Vergleich viele sind.

Wie ist die Idee zum Rose Valley Gin Yirgacheffe entstanden?

Die Grundlage für Produkte/Rezepte/Ideen entsteht bei uns oft in Situationen des Alltages oder beim gezielten Suchen nach neuen Aromen. Man schmeckt etwas, man riecht etwas, und denkt sich das könnte gut zusammen passen oder das würden wir anders machen. Dann wird im Kleinen hergestellt/getestet/probiert bis man das was man im Kopf hat auch im Destillat wiederfindet. Weiter lesen

Insgesamt 20 Botanicals im Rose Valley Gin Yirgacheffe, davon 5 bekannt.

Wild Gin

Dry Gin

WILD GIN

Dry Gin

Wie wird der Rose Valley Gin Yirgacheffe hergestellt?

Eine Kombination aus schonender Mazeration der Botanicals im Alkohol + die Zugabe von leicht flüchtigen Aromen/Botanicals im Aromakorb wärend der Destillation. Der Aromakorb befindet sich dabei nicht wie bei den meisten Destillen über der Brennblase, sondern über dem Verstärker. Dort sind die Temperaturen während der Destillation niedriger, die leicht flüchtigen Aromen werden nicht durch die Hitze zerstört und gehen in das Destillat über. Weiter lesen

Aromatisierung	Destillation, Mazeration, Botanicals im Aromakorb
Basisalkohol	Getreide
Destillationsvorgänge	2
Lagerdauer	90 Tage
Hersteller	Eric Brabant Feinbrand Manufaktur
Brennmeister	Eric Brabant
Bio Zertifizierung	Unbekannt
Lagerung	Edelstahlbehälter
Flaschenverschluss	Aluminium, Holz
Flaschenmaterial	Glas

Der Rose Valley Gin Yirgacheffe ist nach Art eines Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:

Wacholder ist häufig die dominierende Note
Zugabe von nicht-pflanzlichen Aromen und Zutaten ist erlaubt
Zugabe von Zucker und Zuckerzusätzen ist nicht erlaubt
Beliebteste Gin-Sorte weltweit
Klassische Botanicals im Dry Gin sind Zitrusfrüchte, Kardamom oder Koriander

Eric Brabant Feinbrand Manufaktur

Deutschland, Sachsen

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Rose Valley Gin Yirgacheffe