Basilisk Dry Gin

Basilisk Dry Gin

Dry Gin
Destillerie Zeltner Dornach
Alkoholgehalt 44,00 vol. %
Füllmenge 500 ml
Anzahl Botanicals 10
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Eure Meinung zum Basilisk Dry Gin

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Fragen an den Hersteller

zum Basilisk Dry Gin
Wie ist die Idee zum Basilisk Dry Gin entstanden?
Während einem Schwumm im Rhein haben wir festgestellt, dass es zur Zeit keinen Basler Gin gib. Das Rezept basiert auf klassischen Kräutern der basler küche
Wie würdest du den Charakter des Basilisk Dry Gin beschreiben?
Wacholdrig, klassisch und doch seht rund und weich
Wie wird der Basilisk Dry Gin hergestellt?
Im London Dry Gin Verfahren.
Was ist das Besondere am Basilisk Dry Gin?
Die typischen Gewürze aus der Basler Küche.
Was ist eure "best serve" Empfehlung für den Basilisk Dry Gin?
Mit Rosa Pfeffer, Hibiskusblüte, Grapefruitzeste und einem Indian oder Mediteranen tonic

Botanicals
im Basilisk Dry Gin

Wacholderbeeren Nelken Zimtrinde Kardamom Piment Muskat Hibiskusblüten

Insgesamt 10 Botanicals im Basilisk Dry Gin, davon 7 bekannt.

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Herstellung
des Basilisk Dry Gin

Aromatisierung Unbekannt
Basisalkohol Getreide
Destillationsvorgänge 1
Lagerdauer Unbekannt
Hersteller GL-Spirit Company GmbH
Brennmeister Patrick Lauber / Tobias Gerschwiler
Bio Zertifizierung Unbekannt
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Kunststoff, Holz
Flaschenmaterial Unbekannt
Der Basilisk Dry Gin ist nach Art eines Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder ist häufig die dominierende Note
  • Zugabe von nicht-pflanzlichen Aromen und Zutaten ist erlaubt
  • Zugabe von Zucker und Zuckerzusätzen ist nicht erlaubt
  • Beliebteste Gin-Sorte weltweit
  • Klassische Botanicals im Dry Gin sind Zitrusfrüchte, Kardamom oder Koriander

Destillerie

Destillerie Zeltner Dornach

Schweiz, Solothurn

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