Herstellung
des Hands On Gin
| Aromatisierung | Mazeration |
|---|---|
| Basisalkohol | Melasse |
| Destillationsvorgänge | 1 |
| Lagerdauer | 120 Tage |
| Lagerung | Unbekannt |
| Flaschenverschluss | Holz, Kunststoff |
| Flaschenmaterial | Glas |
Der Hands On Gin ist nach Art eines London Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
- Wacholder-Note fast immer sehr dominant
- Zugabe von künstlichen Zusätzen/Aromen strengstens verboten
- Zugabe von Zucker auf 0,5g pro Liter beschränkt
- Der Gin muss mindestens 3x Mal destilliert werden
- Alkoholgehalt muss mindestens 37,5% betragen
- Basisalkohol muss einen landwirtschaftlichen Ursprung haben
Destillerie
Gölles
Österreich, Steiermark
Botanicals
im Hands On Gin
Insgesamt 5 Botanicals im Hands On Gin, davon 5 bekannt.