Geschmacksprofil

Eure Meinung zum High Fir Summer Edition

Community

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Wacholder
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Frische
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Kräuter
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Süße
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Floral
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Würze

Hersteller

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Wacholder
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Frische
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Kräuter
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Süße
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Floral
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Fragen an den Hersteller

zum High Fir Summer Edition
Wie ist die Idee zum High Fir Summer Edition entstanden?
An einem heißen Sommertag hat unsere Ina vom Brau- & Brennwerkstatt Team den High Fir Gin als Gin&Tonic serviert und für den Frischekick als Garnish Minzblätter verwendet. So kam die Idee auf, vom High Fir eine Gin Summer Edition zu kreieren, mit frischer Minze, Basilikum und anderen mediterranen Kräutern.
Wie würdest du den Charakter des High Fir Summer Edition beschreiben?
Aromatisch-erfrischend
Wie wird der High Fir Summer Edition hergestellt?
Die High Fir Summer Edition wird per Dampfinfusion (Digestion) hergestellt.
Was ist das Besondere am High Fir Summer Edition?
Die besondere Frische, die durch das Zusammenspiel von Tannennoten, frischer Minze und mediterranen Kräutern entsteht.
Was ist eure "best serve" Empfehlung für den High Fir Summer Edition?
Als Gin&Tonic: 4 cl Summer Edition 160 cl Fever Tree Mediterranean Tonic Limettenzeste und Minzblatt/Rosmarin als Garnish Als Mojito-Variante: 5 cl Summer Edition 2 cl Zuckersirup 1/2 Limette Frische Minze Schuss Mineralwasser Die halbe Limette im Glas stampfen, Zuckersirup und Summer Edition mit Eis shaken, darauf geben, umrühren, mit etwas Mineralwasser aufgießen und zum Schluss frische Minze dazugeben

Wissenswertes

zum High Fir Summer Edition
33,98%
So viele Flaschen haben mehr Botanicals als der High Fir Summer Edition. Die Anzahl der Botanicals liegt mit 15 im Mittelfeld.

Botanicals
im High Fir Summer Edition

Insgesamt 15 Botanicals im High Fir Summer Edition, davon 6 bekannt.

Herstellung
des High Fir Summer Edition

Aromatisierung Mazeration, Digestion
Basisalkohol Getreide, Zuckerrübe, Kartoffel
Destillationsvorgänge 2
Lagerdauer Unbekannt
Hersteller Die Brau- & Brennwerkstatt
Brennmeister Mark Schlaipfer
Bio Zertifizierung -
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Kunststoff, Holz
Flaschenmaterial Glas
Der High Fir Summer Edition ist nach Art eines Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder ist häufig die dominierende Note
  • Zugabe von nicht-pflanzlichen Aromen und Zutaten ist erlaubt
  • Zugabe von Zucker und Zuckerzusätzen ist nicht erlaubt
  • Beliebteste Gin-Sorte weltweit
  • Klassische Botanicals im Dry Gin sind Zitrusfrüchte, Kardamom oder Koriander

Destillerie

Die Brau- & Brennwerkstatt

Deutschland, Baden-Württemberg

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