High Fir Summer Edition
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High Fir Summer Edition

Dry Gin
Die Brau- & Brennwerkstatt
Alkoholgehalt 43,00 vol. %
Füllmenge 500 ml
Anzahl Botanicals 15
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Geschmack

So schmeckt der High Fir Summer Edition

So wurde der Geschmack von unserer Community bewertet

Beim High Fir Summer Edition handelt es sich um einen intensiven Gin. Daher ist der Eigengeschmack sehr dominant. Im Gin Tonic können die Aromen vom Tonic Water etwas untergehen. Ein Dry Tonic Water eignet sich in der Regel sehr gut. Intensive Tonic Water können den schon starken Geschmack aber dennoch gezielt ergänzen. Achte hier beispielsweise auf unsere Empfehlung. Im Geschmack dominieren frische, florale oder süße Noten. Dadurch eignet sich der Gin als Gin Tonic beispielsweise hervorragend als Erfrischung.

So wurde der Geschmack vom Hersteller bewertet

Der High Fir Summer Edition ist ein intensiver Gin. Der Eigengeschmack ist stark, wodurch in einem Gin Tonic die Aromen des Tonics leicht verdrängt werden können. Allerdings können auch sehr Geschmacksintensive Tonic Water eine gute Ergänzung sein. Wenn du unsicher bist, nimm ein Dry Tonic Water. Damit kannst du hier in der Regel nichts falsch machen. Der Gin weist eine hohe Vielseitigkeit in den Geschmacksnoten auf, was diesen Gin sehr komplex und fordernd wirken lassen kann. Ein perfekter Kandidat, wenn man sich bei einem Tasting mit den Geschmack auseinandersetzen möchte.

Das sagt der Hersteller zum Geschmack

Wie würdest du den Charakter des High Fir Summer Edition beschreiben?
Aromatisch-erfrischend
Was ist das Besondere am High Fir Summer Edition?
Die besondere Frische, die durch das Zusammenspiel von Tannennoten, frischer Minze und mediterranen Kräutern entsteht.

Der beste Gin & Tonic

Für den perfekten Gin & Tonic empfehlen wir zum High Fir Summer Edition das Tonicwater Fever-Tree Mediterranean Tonic Water Als Garnitur empfehlen wir: Limettenzeste Minzblatt

Rezept des Herstellers

Als Gin&Tonic: 4 cl Summer Edition 160 cl Fever Tree Mediterranean Tonic Limettenzeste und Minzblatt/Rosmarin als Garnish Als Mojito-Variante: 5 cl Summer Edition 2 cl Zuckersirup 1/2 Limette Frische Minze Schuss Mineralwasser Die halbe Limette im Glas stampfen, Zuckersirup und Summer Edition mit Eis shaken, darauf geben, umrühren, mit etwas Mineralwasser aufgießen und zum Schluss frische Minze dazugeben

Wissenswertes

zum High Fir Summer Edition
33,80%
So viele Flaschen haben mehr Botanicals als der High Fir Summer Edition. Die Anzahl der Botanicals liegt mit 15 im Mittelfeld.
Wie ist die Idee zum High Fir Summer Edition entstanden?
An einem heißen Sommertag hat unsere Ina vom Brau- & Brennwerkstatt Team den High Fir Gin als Gin&Tonic serviert und für den Frischekick als Garnish Minzblätter verwendet. So kam die Idee auf, vom High Fir eine Gin Summer Edition zu kreieren, mit frischer Minze, Basilikum und anderen mediterranen Kräutern.

Botanicals
im High Fir Summer Edition

Tanne Zitrus Rosmarin Wacholderbeeren Basilikum Minze

Insgesamt 15 Botanicals im High Fir Summer Edition, davon 6 bekannt.

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Herstellung
des High Fir Summer Edition

Wie wird der High Fir Summer Edition hergestellt?
Die High Fir Summer Edition wird per Dampfinfusion (Digestion) hergestellt.
Aromatisierung Mazeration, Digestion
Basisalkohol Getreide, Zuckerrübe, Kartoffel
Destillationsvorgänge 2
Lagerdauer Unbekannt
Hersteller Die Brau- & Brennwerkstatt
Brennmeister Mark Schlaipfer
Bio Zertifizierung -
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Kunststoff, Holz
Flaschenmaterial Glas
Der High Fir Summer Edition ist nach Art eines Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder ist häufig die dominierende Note
  • Zugabe von nicht-pflanzlichen Aromen und Zutaten ist erlaubt
  • Zugabe von Zucker und Zuckerzusätzen ist nicht erlaubt
  • Beliebteste Gin-Sorte weltweit
  • Klassische Botanicals im Dry Gin sind Zitrusfrüchte, Kardamom oder Koriander

Destillerie

Die Brau- & Brennwerkstatt

Deutschland, Baden-Württemberg

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