Geschmacksprofil

Eure Meinung zum Windspiel Premium Dry Gin

Community

4 / 5
Wacholder
3 / 5
Frische
1 / 5
Kräuter
1 / 5
Süße
2 / 5
Floral
1 / 5
Würze

Unsere Meinung

Christoph

Zwar steht der Wacholder im Windspiel Dry Gin im Vordergrund, jedoch lassen sich auf der Zunge auch eine ganze Menge anderer Botanicals herauslesen. Neben Zitrone sind vor allem auch Inger, Koriander und Zimt zu erahnen. Auch Nelken und Pfeffer blicken durch, sodass sich hier durchaus ein etwas vielfältigeres Geschmacksprofil ergibt. Zudem setzt Eifelion beim Windspiel Gin auf einen Basisalkohol aus Kartoffeln, welcher zwar im Geschmack nicht auffällt, aber für das Gesamtbild eine wichtige Rolle spielt. Die 47% Alkoholgehalt sind dem Gin nicht anzumerken, keinen Brennen am Gaumen oder in der Nase. Natürlich ist der Gin perfekt auf das hauseigene Windspiel Tonic abgestimmt, sodass diese Kombination einen sehr empfehlenswerten Gin Tonic ergibt. Aber auch mit dem Schweppes Dry Tonic ergibt der Windspiel Gin ein sehr gutes Duo.

Wissenswertes

zum Windspiel Premium Dry Gin
45,96%
So viele Flaschen haben mehr Botanicals als der Windspiel Premium Dry Gin. Die Anzahl der Botanicals liegt mit 12 im Mittelfeld.
42,36%
So viele Flaschen kosten mehr als der Windspiel Premium Dry Gin. Preislich liegt dieser Gin mit 36,94 € im Mittelfeld.

Botanicals
im Windspiel Premium Dry Gin

Insgesamt 12 Botanicals im Windspiel Premium Dry Gin, davon 5 bekannt.

Herstellung
des Windspiel Premium Dry Gin

Aromatisierung Mazeration
Basisalkohol Kartoffeln
Destillationsvorgänge 4
Lagerdauer 56 Tage
Hersteller Windspiel Manufaktur GmbH
Brennmeister Holger Borchers
Bio Zertifizierung Unbekannt
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Kork, Holz
Flaschenmaterial Glas
Der Windspiel Premium Dry Gin ist nach Art eines London Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder-Note fast immer sehr dominant
  • Zugabe von künstlichen Zusätzen/Aromen strengstens verboten
  • Zugabe von Zucker auf 0,5g pro Liter beschränkt
  • Der Gin muss mindestens 3x Mal destilliert werden
  • Alkoholgehalt muss mindestens 37,5% betragen
  • Basisalkohol muss einen landwirtschaftlichen Ursprung haben

Destillerie

Windspiel Manufaktur GmbH

Deutschland, Rheinland-Pfalz

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