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Wissenswertes

zum Aquamarin Gin
20,61%
So viele Flaschen haben mehr Botanicals als der Aquamarin Gin. Dieser Gin verwendet 20 Botanicals, was im Vergleich viele sind.
Kaskaten-Thymian
Dieses Botanical wird nur im Aquamarin Gin verwendet.
Orangenverbene
Dieses Botanical wird nur im Aquamarin Gin verwendet.

Botanicals
im Aquamarin Gin

Insgesamt 20 Botanicals im Aquamarin Gin, davon 7 bekannt.

Herstellung
des Aquamarin Gin

Aromatisierung Mazeration
Basisalkohol Getreide
Destillationsvorgänge Unbekannt
Lagerdauer Unbekannt
Hersteller Restaurant Kirschweiler-Brücke
Brennmeister Timo Stölben
Bio Zertifizierung -
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Kunststoff
Flaschenmaterial Glas
Der Aquamarin Gin ist nach Art eines London Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder-Note fast immer sehr dominant
  • Zugabe von künstlichen Zusätzen/Aromen strengstens verboten
  • Zugabe von Zucker auf 0,5g pro Liter beschränkt
  • Der Gin muss mindestens 3x Mal destilliert werden
  • Alkoholgehalt muss mindestens 37,5% betragen
  • Basisalkohol muss einen landwirtschaftlichen Ursprung haben

Destillerie

Restaurant Kirschweiler-Brücke

Deutschland, Rheinland-Pfalz

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