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Botanicals
im Kapello Gin

Insgesamt 18 Botanicals im Kapello Gin, davon 9 bekannt.

Herstellung
des Kapello Gin

Aromatisierung Mazeration, Destillation
Basisalkohol Getreide
Destillationsvorgänge 2
Lagerdauer 365 Tage
Hersteller Brennerei Volker Theurer im Gasthof - Hotel LAMM
Brennmeister Volker Theurer
Bio Zertifizierung Unbekannt
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Kunststoff, Holz
Flaschenmaterial Glas
Der Kapello Gin ist nach Art eines Reserve Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Basis für einen Reserve Gin ist fast immer ein Dry Gin oder ein London Dry Gin
  • Reift im Holzfass und erhält dort seine braune bis gold-gelbe Farbe
  • Whisky-, Wein-, Brandy- oder Cognacfässer werden am häufigsten verwendet
  • Oft sehr hochpreisig, da Lagerung sehr kostspielig
  • Aroma ist oft sehr komplex und anspruchsvoll

Destillerie

Ammertal Brennerei im Gasthof Lamm

Deutschland, Baden-Württemberg

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