Geschmacksprofil

Eure Meinung zum Penninger Granit Bavarian Gin
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Unsere Meinung

Christoph

Sowohl geschmacklich als auch optisch ist Penninger mit dem Granit Bavarian Dry Gin ein sehr guter Gin gelungen. Wacholder und Zitrone stehen im Vordergrund, danach folgt ein leichtes Kräuteraroma auf dem Gaumen, dass an Berge und Wiesen erinnert. Die 42% sind am Gaumen sehr weich, keine scharfe Alkoholnote. Zusammen mit dem Schweppes Dry Tonic oder auch dem Goldberg Tonic gibt der Gin einen sehr guten Gin Tonic ab, der im Glas absolut überzeugt. Von daher eine absolute Empfehlung von mir, den Penninger Granit Bavarian Gin einmal selbst zu probieren.

Botanicals
im Penninger Granit Bavarian Gin

Insgesamt 28 Botanicals im Penninger Granit Bavarian Gin, davon leider keines bekannt.

Herstellung
des Penninger Granit Bavarian Gin

Aromatisierung Unbekannt
Basisalkohol Unbekannt
Destillationsvorgänge Unbekannt
Lagerdauer Unbekannt
Hersteller Alte Hausbrennerei Penninger GmbH
Brennmeister Unbekannt
Bio Zertifizierung DE-ÖKO-037
Lagerung Unbekannt
Flaschenverschluss Holz, Kunststoff
Flaschenmaterial Glas
Der Penninger Granit Bavarian Gin ist nach Art eines London Dry Gin hergestellt. Die Besonderheiten dabei sind:
  • Wacholder-Note fast immer sehr dominant
  • Zugabe von künstlichen Zusätzen/Aromen strengstens verboten
  • Zugabe von Zucker auf 0,5g pro Liter beschränkt
  • Der Gin muss mindestens 3x Mal destilliert werden
  • Alkoholgehalt muss mindestens 37,5% betragen
  • Basisalkohol muss einen landwirtschaftlichen Ursprung haben

Destillerie

Alte Hausbrennerei Penninger GmbH

Deutschland, Bayern

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